Szendvicskrémek
Hamis lazac 10 dkg sárgarépa finomra reszelve, ugyanennyi füstölt sajt. 8-10 dkg majonéz, a répa nedvességétől függően: jól kenhető legyen. Hozzá egy-két gerezd fokhagyma apróra vágva vagy reszelve, és finomra…
Kislexikon, címszavak
A1 Steak szósz Az A1 Steak Sauce hús- és vadételek ízesítője, nagyobb fűszerkereskedésekben, áruházakban kapható. legfontosabb összetevői a maláta ecet, a mangó-chutney, az alma és a narancslekvár. Észak-Amerikában 1895-ben…